Кулинарные мастер-классы в Барселоне

22-01-2012

Барселонское заведение Espai Boisà - это место, где можно учиться готовить лучшие блюда местной кухни и наслаждаться их вкусом. Посетителям предложат пройти обучающий курс по приготовлению самых популярных испанских специалитетов под руководством лучших шеф-поваров. Программа семинара основана на средиземноморской кухне с использованием сезонных и органических продуктов местного производства. Кухня Espai Boisà оборудована 12 конфорками - по одной на каждого слушателя, а обучение ведется с нуля. Гости научатся готовить следующие блюда: паэлья - "семейная" порция, гаспачо, испанский омлет с хлебом и томатами, разнообразные тапас "новой концепции от барселонских поваров", а также каталонский крем по-домашнему - известный региональный десерт. Обучение проводится на испанском и английском языках. Стоимость курса - 65 евро для взрослых, 30 евро - для детей, 52 евро - для студентов, 150 евро - семейный пакет на двоих взрослых и двоих детей до 10 лет. В стоимость входят: напиток - комплимент от шеф-повара, обучение, продукты для приготовления, рецепты и учебные материалы, а также подарок-сюрприз. По предварительной договоренности возможно составление вегетарианского меню. Продолжительность программы - два часа. Курсы проводятся по средам и субботам с 12.00 до 14.00, сообщает туристический офис Барселоны. Ресторан находится по адресу: Passatge Lluís Pellicer, 8. Забронировать участие можно на сайте туристического офиса Барселоны.