Тель-Авив задаёт стандарты в кулинарии и виноделии

13-11-2014

Тель-Авив продолжает завоёвывать позиции в рейтингах кулинарных изданий, становясь всё более значительной точкой на картах мира у туристов, путешествующих в поисках новых вкусовых ощущений. Известный американский журнал «Saveur», специализирующийся на национальных кухнях, назвал Тель-Авив уникальным местом для гурманов. В собственном рейтинге в номинации «Города, с населением менее 800.000 человек», Тель-Авив уступил Копенгагену (Дания ), который стал победителем по мнению экспертов, и Сан -Себастьяну (Испания ), предпочтение которому отдали читатели. Третье место город поделил с Флоренцией (Италия ) и Лионом (Франция ). Также Тель-Авив был включён в тройку победителей в категориях «Лучшие рынки и магазины» и «Лучшая винная карта на борту самолёта», благодаря разнообразию вин, предлагаемых на рейсах авиакомпании «Эль Аль». «Saveur» также упомянул Иерусалим , порекомендовав своим читателям посетить крайне популярный рынок Махане Йехуда, который известен нетолько разнообразием свежайших продуктов, но и рестаранами, кафе и барами. В свою очередь журнал «Drinks International» в минувшем месяце опубликовал список из 50 лучших баров планеты, куда попал «Imperial Craft Cocktail Bar», выигравший в номинации «Лучший бар в Африке и на Ближнем востоке». Он был открыт в 2013 году и расположен на одной из главных улиц Тель-Авива Ха-Яркон, а в его меню входит около 150 напитков. В голосовании участвовали более 330 экспертов и список является уникальным путеводителем по питейным заведениям со всего мира. Обладателем главного приза третий год подряд стал бар «The Artesian», расположенный в Лондоне .