Мартини со вкусом военных бункеров Черчилля

14-10-2013

Одним из самых известных любителей мартини, помимо знаменитого агента 007, был Уинстон Черчилль. В его честь британский бар The Churchill Bar and Terrace придумал напиток с необычным ингредиентом, сообщает Daily mail. Заведение сделало коктейль на основе мартини, содержащий влагу из стен подземных военных бункеров, в которых Черчилль жил во время Второй мировой войны. Главный ингредиент коктейля - Churchill Historical Bitters компании Robin Collective. Именно с ним и смешивается упомянутая выше влага, полученная при помощи устройства, похожего на влагоотделитель. В конце все щедро приправляется джином (Churchill Craft Gin), который эксклюзивно производят только в этом баре. Цена напитка составляет 15 фунтов (около 16 евро), а создали его члены Общества экспериментальной еды в честь грядущего дня рождения Черчилля - 30 ноября. Коктейль подается в старинном бокале, украшенном мини свеклами, вымоченными в джине. The Churchill Bar and Terrace – уникальное место в британской столице. Дизайнеры проектировали его, сохраняя в уме образ юного Черчилля и его супруги Клементины. В этом баре находится и библиотека, в ней собраны книги, которые могли бы быть особенно интересны премьер-министру. Стоит отметить, что коктейль в честь Уинстона Черчилля – не единственное уникальное "изобретение" компании Robin Collective. Они также придумали напиток в память об Артуре Конан Дойле – с экстрактом из жидкости, содержащейся в стенах кабинета писателя, где были созданы его знаменитые произведения о Шерлоке Холмсе. На очереди – коктейль в память о Чарльзе Диккенсе. Не трудно догадаться, что в его состав также войдет жидкость из стен писательского кабинета.