Мелким отелям запретят предлагать "All inclusive"

24-08-2011

Власти Болгарии хотят запретить мелким гостиницам работать по системе "все включено" в связи с неудовлетворительным качеством предоставляемой продукции, сообщает в среду информационный портал NewsBG. Гостиницы категории 1-2 звезды предлагают гостям программу питания "все включено" по цене 1,5-2,5 евро с человека в сутки. Ранее директор Болгарского агентства по безопасности продуктов питания Йордан Войнов в интервью газете "Монитор" раскритиковал гостиницы, работающие по данной системе. Он заявил, что, по всей вероятности, придется лишить мелкие гостиницы возможности работать в данном ключе, так как они не справляются с подготовкой необходимого ассортимента блюд и напитков, для работы по данной программе. Представители туристических компаний в свою очередь считают, что ввод подобных ограничений может благоприятно сказаться на туристском имидже Болгарии в целом. "...Это, несомненно, носило бы положительный характер, так как Болгария сегодня позиционируется как недорогой отдых на море, а урегулирование качества программ "все включено" благоприятно скажется на общем качестве предлагаемых услуг", - заметил генеральный директор туристической компании КИТТ Владимир Чугунов. Однако другие специалисты видят в намерениях властей лишить мелкие гостиницы возможности работать по программе "все включено" не только стремление повысить качество болгарского туристского продукта. "Принятие данных мер связанно не иначе как с политикой поддержки городских магазинов и точек общественного питания. Здесь явно прослеживается оттенок протекционизма в отношении мелких предпринимателей помимо отельеров" - отмечает Владислав Талалаев, генеральный директор туристической компании TravelMatic. Что касается крупных гостиниц, то они так же не останутся без внимания. Начиная со следующего сезона, они все пройдут категоризацию.