Гастрономический фестиваль на Барбадосе проходит в ноябре

30-08-2012

Гастрономический фестиваль Food & Wine and Rum, который впервые состоялся на карибском острове Барбадос два года назад, стал традиционным. Ценителей изысканных блюд и напитков ждут здесь с 16 по 19 ноября 2012 года. На фестиваль, который проходит в различных местах по всему острову, приедут наиболее известные шеф-повара из многих стран мира, а местные и зарубежные производители спиртных напитков представят свою продукцию. Помимо мероприятий для гурманов, праздник также включает в свою программу множество культурных событий: от концертов до экскурсий. Барбадос лежит в цепи Малых Антильских островов, в 2585 километрах юго-восточнее Флориды и в 860 километрах северо-восточнее побережья Венесуэлы. Гражданам России для посещения острова на срок до 28 дней заранее оформлять визу не требуется. При вылете из страны взимается аэропортовый сбор в размере 25 барбадосских долларов (около $13). Барбадосская кухня - типичный представитель карибских кулинарных традиций. Наиболее популярно блюдо, известное еще с колониальных времен, - ку-ку (cou-cou). Здесь же родился барбадосский пунш, который делают из знаменитого местного рома.