Болгария

Болгария расположена в восточной части Балканского полуострова. Площадь страны составляет 111 тыс. км2. Расстояние между самой северной и самой южной точками равно 330 км, между западной и восточной - 520 км.
Географическое положение Болгарии очень выгодно, поскольку страна находится на перекрестке дорог Западной и Центральной Европы, Ближнего и Среднего Востока. На севере государство граничит с Румынией (граница проходит вдоль Дуная), на западе - с Югославией и Македонией, на юге - с Грецией и Турцией. Естественной восточной границей Болгарии является Черное море. Оно связывает страну с Украиной, а Босфор и Дарданеллы - со странами Средиземноморья. Протяженность береговой линии Черноморского побережья составляет около 380 км. Местами ширина прибрежной полосы достигает 100 м.

Гражданам России и СНГ для посещения Болгарии требуется виза. Обладатели действующих шенгенских виз категории "С" и национальных виз категории "D" (или вида на жительство), выданных одной из стран Шенгенского соглашения могут въезжать/выезжать в Болгарию с целью транзита либо находиться на ее территории в рамках действия имеющихся у них виз, без оформления болгарской визы. Общий срок пребывания в Болгарии не может превышать 90 дней в течение полугода.
Пребывание на территории Болгарии по шенгенской визе не будет учитываться при подсчете количества дней, разрешенных для пребывания в шенгенских странах.

Лицам, возвращающимся в РФ, разрешен проезд через территорию Республики Болгария на основании Решения № 442 Совета министров РБ от 7 июля 2008 г. в случае, если разрешенное количество въездов и пребывания по однократной, двукратной или многократной шенгенской визе исчерпано, но сама виза еще действительна.

Лица, у которых в паспорте имеется и шенгенская и болгарская виза, должны въезжать и находиться на территории Болгарии исключительно на основании болгарской визы.

В болгарских ресторанах подают большие и сытные порции блюд. На кулинарные традиции Болгарии оказали влияние Греция, Турция и другие балканские страны. Национальная кухня страны богата разнообразием овощей, зелени и фруктов.
Некоторые популярные блюда болгарской кухни:

• Таратор - холодный суп, популярный в летнее время. Основные ингредиенты: йогурт, огурцы, чеснок, грецкие орехи, укроп, растительное масло и вода.
• Шопский салат - салат из помидоров, огурцов, лука, болгарского перца, зелени, приправленный уксусом, оливковым маслом, тертой брынзой.
• Чорба - суп из нарезанного картофеля, моркови и сладкого болгарского перца с добавлением сельдерея, лука и различных приправ. Суп варится на медленном огне и заправляется небольшим количеством молока.
• Шкембе чорба - горячий суп из телятины.
• Фаршированный перец - болгарский перец, фаршированный мясом, рисом и овощами.
• Мусака - мясной фарш, запеченный с картофелем и овощами.
• Гювеч - овощи с кусками баранины, запеченные в духовке.
• Кебапчета - колбаски из рубленого мяса, зажаренные на решетке над раскаленными углями.
• Баница - пирог из теста, йогурта и сыра.

Для телефонных переговоров удобно использовать карточки, которые продаются в почтовых отделениях, газетных киосках, туристических бюро и супермаркетах. Позвонить из Болгарии в Россию: 007+код города+номер абонента. 
Телефонные переговоры с Россией из отеля недешевы. Дешевле звонить из почтового отделения. Главпочтамты работают круглосуточно, без выходных. 

Обычно не включаются в сумму счета за услуги, «чаевые» оставляются по желанию. В кафе и ресторанах принято оставлять 5-10% от счета.

Интересно, что у болгар значение жестов несколько иное, нежели у русских. Если кивок головой у нас означает согласие, одобрение, то у них все наоборот. К этому очень сложно привыкнуть, поэтому частенько русские попадают в смешные ситуации, возникающие в результате такого непонимания.

У болгар очень дружелюбный менталитет, они гостеприимны и приветливы не только с близкими родственниками и соседями, но и с совершенно незнакомыми людьми.

Болгары - большие патриоты своей страны, гордятся городом, поселком или деревней, в котором родились, и при первой же возможности с удовольствием расскажут туристам о тех или иных достопримечательностях.

В болгарском народе хорошо развито чувство прекрасного, что подтверждают богатые фольклорные традиции - в каждом регионе свои. Даже в самых маленьких городах туристы обязательно увидят скульптурные композиции, установленные в честь местных событий.

Болгары любят юмор и остроумные шутки и ценят смекалку, особенно этим славятся жители Габрова. Пунктуальность не относится к характерным чертам болгар - автобусы и поезда у них нередко запаздывают.

Болгарские мужчины считаются весьма темпераментными и ставят себя в один ряд с испанскими, итальянскими и латиноамериканскими мачо. Они всегда готовы выразить благорасположение к красивой девушке, но сделают это тактично и ненавязчиво.