Celebrity Cruises представила проект нового ресторана “Luminae” для гостей кают класса Suite Class

02-02-2015

Вдохновленный магией света, изысканной едой, вином и роскошью, новый эксклюзивный ресторан “Luminae” для кают категории “Suite Class” круизной компании Celebrity Cruises способен удовлетворить самого взыскательного гостя. Luminae распахнет свои двери для гостей роскошных лайнеров Celebrity в начале апреля 2015 года. Теплый прием, безупречный сервис Celebrity и новое элегантное меню завтраков, обедов и ужинов, созданное командой лучших шеф-поваров Celebrity, станут визитной карточкой нового эксклюзивного ресторана Luminae. Меню будет обновляться каждый день круиза и будет включать в себя национальные блюда различных регионов, приготовленные из свежих сезонных продуктов. «Каждое посещение ресторана Luminae станет настоящим гастрономическим путешествием. Элегантный интерьер, изысканная кухня, особая технология приготовления блюд, индивидуальный сервис – все это ждет наших гостей, - отметил Джон Сьюли (John Suley), шеф-повар Celebrity Cruises и обладатель награды имени Джеймса Берда. - В меню Luminae будут такие изысканные блюда, как ризотто в сливочном соусе из черных трюфелей с фрикасе из лесных грибов под сыром Пармезан или говяжьи ребрышки с запечёнными овощами под соусом Беарнез. На десерт подадут утонченные блюда ручной работы, и мое любимое – чизкейк из сыра Маскарпоне с фисташковым нугатином с коричневым маслом юзу и абрикосовым сорбетом. Все блюда меню были созданы лучшими поварами с учетом предпочтений и вкусов наших гостей, и мы надеемся, что они по достоинству оценят наш новый эксклюзивный ресторан». Отличительными особенностями ресторана станут уникальная сервировка и подача фирменных блюд, ежедневная презентация новых восхитительных шоколадных десертов и отменные напитки, идеально подобранные нашими опытными сомелье к каждому блюду. Богатая винная карта, созданная специально для ресторана Luminae, включает в себя более 400 наименований из самых известных винодельческих регионов мира.