Памятка туристу по Шри-Ланке

Телефоны необходимых служб на Шри-Ланки:

Посольство РФ в Шри-Ланке - (8-10-94-11) 257 3555, Адрес: 62 Sir Ernest de Silva Mawatha, Colombo-7, Sri-Lanka.  Туристический совет Шри-Ланки - (8-10-94-11) 243 70 59, Туристическая полиция - (8-10-94-11) 243 77 54, Госпиталь - (8-10-94-11) 269 11 11.

Время. Время на Шри-Ланке опережает московское на 2,5 часа.

Электричество. Напряжение 210-240 Вольт, 50 Герц. Розетки тройные (с заземлением).

Валюта. Официальная денежная единица – рупия. 1 ланкийская рупия = 100 центам. В обращении купюры достоинством 10, 20, 50, 100, 500, 1000, 5000 рупий, а также монеты в 10, 25, 50 центов и 1, 2, 5, 10 рупий.

Рекомендуется обменивать деньги в аэропорту Коломбо (лучший курс). Чек, полученный при официальном обмене валют, следует сохранять до окончания поездки - тогда, покидая Коломбо, Вы сможете обменять обратно неизрасходованные деньги в банке аэропорта по курсу покупки. Вывоз из страны национальной валюты запрещен.

Погода. Климат Шри-Ланки тропический, теплый и влажный. Среднегодовая температура на равнине составляет +27ºС. В городах довольно жарко и влажно. На побережье постоянно дует морской бриз, температура очень комфортная - +28- +30ºС. Температура воды в Индийском океане - около +27ºС. В горах среднегодовая температура - +23 - +25ºС. На высокогорном курорте Нувара Элия температура днем -  +18ºС, ночью она опускается до +10ºС. На климат влияют два муссона - северо-восточный, длится с октября по март, приносит сухую погоду. И юго-западный муссон, длится с июня по октябрь, приносит дожди и вызывает волнение океана. Сезонные погодные изменения невелики. Дожди выпадают в основном ночью. На юго-западном побережье Шри-Ланки сухой сезон длится с октября по май, на северо-восточном - с апреля по ноябрь. Осень и весна на Шри-Ланке – межмуссонные периоды, в это время идут так называемые «зенитальные дожди»: когда солнце находится в зените, возможны кратковременные ливни. Лучшее время для купания в океане и занятий водными видами спорта на юго-западном побережье Шри-Ланки - период с октября по апрель, на северо-восточном - с марта по ноябрь. Следует отметить, что в любой сезон и на любом побережье всегда достаточно солнечных дней и можно купаться в океане.

Фотосъемка. Запрещается фотографировать военные объекты и внутренние помещения некоторых храмов. Прежде чем сфотографировать местного жителя спрашивайте у него разрешение.

Обычаи и правила. Лучше всего носить легкую хлопчатобумажную или льняную одежду, сандалии и головной убор. Строгих требований к одежде нет, однако при посещении храмов нужна одежда, прикрывающая колени, плечи и спину. При входе в храм обязательно снимите  обувь и головной убор. Плечи и колени должны быть закрыты.  Загорать на пляже «топлесс» запрещается.

Магазины.  Банки работают с понедельника по пятницу, с 9.00 до 13.00. Магазины открыты с 10.00 до 22.00. Выходные дни - суббота и воскресенье.

Транспорт. Общественный транспорт на острове – железные дороги и автобусы. Для переездов по городу лучше брать местное такси - трехколесный мотороллер "тук-тук", тем более, что стоит это совсем недорого. Большое количество автобусных маршрутов позволяет добраться до самой отдаленной точки острова. Хорошо развито железнодорожное сообщение между городами.

Кухня. Кухня Шри-Ланки похожа на индийскую, что не удивительно, ведь страны отделены друг от друга узким Полкским проливом. Шри-ланкийцы, как и индийцы, едят много рыбы, зелени и пряностей. В ежедневном рационе местных жителей - рис и карри из рыбы, мяса, морепродуктов, птицы, овощей, бобовых и фруктов.

Кухня Шри-Ланки имеет свои особенности. Во множество блюд кладут кокосовую стружку, а также сок и масло кокоса и пальмовый нектар (treacle). Очень популярна  умбалакада (umbalakada) – порошок из сухой рыбы, его добавляют в карри для аромата.

Очень вкусен белый рис на кокосовом молоке - кирибат (kiribath). Он входит в меню некоторых ресторанов и, нарезанный ромбами, подается во время всевозможных церемоний. Кирибат с его мягким вкусом хорош и сам по себе, и с острыми закусками, например с измельченной смесью острого красного перца, лука, лимона и пряностей - ката самбол (Katta sambola). С кокосовой стружкой и пальмовым «медом» кирибат становится сладким блюдом, которое называется Imbul Kiribath. Еще одно известное ланкийское лакомство - питу (pittu), это смесь из рисовой муки, тертого кокоса и воды. Его готовят на пару и подают вместе с карри или ката самбол.

Традиционная пресная лепешка - роти (rotti) изготавливается из рисовой муки и тертого кокоса, подается с карри, острыми закусками и бананами.

Большое влияние на местную кухню оказали кулинарные традиции народов, которые оставили свой след в истории острова. На ланкийском столе нередки арабские, португальские, английские, голландские, китайские, полинезийские и малайские «мотивы». За несколько столетий ланкийцы творчески «освоили» их и включили в свое меню.

Праздники и выходные дни. На Шри-Ланке около 170 праздников! Выходные дни - субботы и воскресенья, а также дни полнолуния - Poya Day, специально предназначенные для медитаций.

Дни большинства религиозных праздников определяются по лунному календарю, это так называемые  «внутренние» праздники. Главный из них и наиболее популярный у туристов - Канди Есала Перехера, связанный со священным зубом Будды из храма Канди. Он проходит в августе, в дни полнолуния. В январе в Коломбо широко отмечается Дурутху Перехера - приезд Будды на остров. Другие национальные праздники:  Национальный Новый Год – 13-14 апреля; фестиваль Катарагама – июль-август, церемония Катина – октябрь-ноябрь, фестиваль Ундувап – декабрь.

Даты общегосударственных праздников: 1 января – ланкийцы справляют Новый Год, 4 февраля - празднование Дня Независимости Республики, 1 мая - международный День Труда,  25-26 декабря - Рождество.

Телефон.  Позвонить в другую страну можно из отеля. Телефоны имеются на почте, также установлены международные телефонные автоматы, звонок из которых обойдется Вам дешевле. В международном аэропорту Коломбо продаются SIM-карты местного оператора мобильной связи - Mobitel (National Mobile Provider of Sri Lanka). Стоимость карты - примерно 1000 рупий, половина из которых переводится на счет. Одна минута разговора с Россией будет стоить примерно 11 рупий, звонки внутри страны - 8 рупий за минуту.

Звонок из Шри-Ланки в Россию: 008+7+ код города (например, Москва – 495) + телефон абонента. Из Москвы в Шри-Ланку: 8 + 10 + 94 + код региона (например, Коломбо – 11) + телефон абонента. Адрес: 62 Sir Ernest de Silva Mawatha, Colombo-7, Sri-Lanka.

Чаевые. В счета отелей, баров, ресторанов включен налог GST (12,5%). Приняты чаевые водителям, носильщикам в отеле, они составляют 1-2 доллара США. Чаевые в ресторане - на Ваше усмотрение.

Аптечка.  Тем, кто принимает лекарства, рекомендуем обязательно взять их с собой. Сформируйте аптечку первой помощи, которая поможет Вам при легких недомоганиях, сэкономит время на поиски лекарственных средств и избавит от проблем общения на иностранном языке. Кроме того, многие лекарства имеют за рубежом другие наименования. В летний сезон желательно иметь солнцезащитные очки и кремы для ухода за кожей с цифровыми обозначениями. Чем выше цифра,  тем выше уровень защиты. Не пренебрегайте головными уборами, находясь долгое время на солнце.

Меры предосторожности. Для отдыха на побережье специальных прививок не нужно. Если планируется поездка в джунгли, следует заранее позаботиться о себе и принять таблетки от малярии. Кроме того, при посещении национальных парков и заповедников следует пользоваться репеллентами, которые защитят от укусов комаров и других насекомых.

Будьте внимательны и бдительны во время путешествия, так как туристские центры во всех странах привлекают внимание  мошенников и карманных воров. Деньги и документы храните так, чтобы они не стали их добычей. К числу мест повышенной опасности относятся вокзалы, автозаправочные станции, рынки. Соблюдайте осторожность и не оставляйте вещи без своего или доверенного лица  присмотра, особенно в общественном транспорте и при трансфере. Покидая автобус на остановках, в том числе во время экскурсий, не оставляйте в нем ручную кладь, особенно ценные вещи и деньги. Ответственность за сохранность ручной клади лежит на пассажире.

Обычаи и порядки. Как гость Вы должны уважать и проявлять терпимость к обычаям страны, в которую прибыли. До посещения храмов выясните существующие на этот счет правила. Соответствующую информацию Вы можете получить у гида, а также на информационных страницах наших каталогов. Чтобы избежать нежелательных инцидентов, рекомендуется: считаться с образом  жизни местного населения; проявлять дружелюбие, быть терпеливым, не грубить, не повышать голоса, не унижать достоинства местного населения;  уважать местные обычаи и традиции, не проявлять высокомерия и пренебрежения к местной культуре, а также не допускать оскорбительных высказываний по отношению к гражданам и руководителям страны пребывания;  не появляться в общественных местах или на улице в нетрезвом виде, равно как употреблять алкогольные напитки в местах, не отведенных для этих целей.

Дополнительная информация о подготовке к поездке и о том, как вести себя за рубежом, содержится в информационных материалах  Федерального агентства по туризму (Ростуризм),  Министерства иностранных дел Российской Федерации и Роспотребнадзор. Официальные сайты указанных государственных органов http://www.russiatourism.ru;  http://www.mid.ru; http://rospotrebnadzor.ru