Отзыв на Club Hotel Phaselis Rose 5

Территория отеля: ухоженная, чистая, много цветов, красивые сосны над баром у бассейна. Пляж чистый, убирают ежедневно, очень большой плюс для меня – шезлонги на пирсе – вокруг море, обдувает ветер, нет песка на ногах и писка-визга совсем маленьких детей. Из минусов -местные кошки, которые очень милые и ласковые, сама их постоянно кормила, но к сожалению, справляют свою нужду прямо в пляжный песок (роют ямки), было замечено у волейбольной площадки и рядом с шезлонгами на берегу. Можно подумать, как приучить их одному месту, ведь для кошек это возможно.
Питание: в целом неплохо, вкусные блюда-флагманы на ужин: баранина, утка, говяжьи ребрышки, на обед была вкусная рыба барабулька. Меню завтрака классическое, присутствует разнообразие – есть запаренный овес, каши на молоке – рис, овсяная, греча, яйца во всех видах, сосиски, колбасы, сыры, много зелени, овощей, фрукты (арбузы были сладкие), сладости, мёд в сотах. Обед: три вида супа (два классических и один местный), салаты из зелени, овощи, разносолы, горячее на гриле: овощи, рыба, котлетки; гуляш, булгур, рис, мусака и т.д., сладости.
Из недостатков - отмечу жирность блюд (мусака, соте и др тушёные овощи-мясо), цветная капуста была как «каша», креветки иногда были похожи на мясо криля, рыба пересушена, шокировала «котловая» подача малосольной рыбы (в рыбный ужин). Обычно шеф-повары очень трепетно относятся к тому, что готовят его су-шефы- пробуют, наблюдают со стороны за процессом приготовления, подачей блюда, несколько раз в завтрак, обед, ужин делают обход, иногда интересуются у гостей отеля впечатлениями о еде, пожеланиями. Как-то раз видела в другом отеле, что шефу достаточно было взглядом указать на недостаток, понятный лишь ему! и молниеносно су-шеф всё переделывал. Тут я наблюдала практически полное отсутствие шефа и очень редкое равнодушное присутствие.
Бары: достойный алкоголь, доброжелательное обслуживание, спасибо Ферхату за творческий подход к коктейлям.
 Анимация: посещала аквааэробику, бачату – обычный отельный уровень, милые и красивые девушки-аниматоры. 
Спа: посетила спа в самом начале отпуска, очень понравилось, качественный пилинг, космический массаж, респект за помощь в выборе уходовой косметики для тела