Отзыв на Aldego Village Hotel & Spa 4

В сентябре, 7 числа, мы праздновали свадьбу в ресторане Альдего.
Спасибо огромное администратору Игорю.
Уже с февраля мы начали сотрудничать, Игорь помогал нам во всем, начиная от планирования тайминга и меню, вплоть до разгрузки фруктов и алкоголя.
Но на самой свадьбе было много нюансов и неприятных моментов.
Из плюсов:
- большинство блюд очень вкусные;
- со вкусом оформленный фуршетный стол и аппетитные закуски;
- шикарный дизайн ресторана;
- виды на прекрасную природу Абзаково;
- хороший номер для молодоженов в подарок;
- отзывчивый администратор.
Изначально у нас планировалось большое количество гостей (80 человек), для небольшого ресторана Альдего - это много.
Однако нас заверили, что поместятся все и качество обслуживания от этого не измениться.
В день свадьбы у нас было 78 гостей.
Персонал не справлялся.
Минусы:
- нехватка приборов (5 гостей в течении 30 минут сидели без тарелок и приборов вообще.
Их забрали и просто не принесли пока мы не забили тревогу);
- обслуживание 2-х из 5 столов было на низком уровне;
- несоблюдение тайминга ( первый горячий салат очень долго подавали, второе горячее мы дождались только в 11 часу, когда уже разрезали торт);
- закуски на столах кроме шикарных консервированных овощей были невкусными (мясная и рыбная нарезка).
Но несмотря на вышеперечисленное неприятное праздник удался, спасибо огромное!
Желаем дальнейшего роста и повышения уровня обслуживания!