Туры
в Перу
Погода
в Перу
в Перу
Курорты
Перу
Перу
Перу: Создан новый туристический маршрут, посвященный какао
09-09-2013
Перу продемонстрирует путешественникам-иностранцам, где и каким образом выращивают будущий шоколад.
Новый тур проходит по Амазонии, в регионе Сан-Мартин, где сосредоточены главные фабрики по обработке какао-бобов и изготовлению шоколада.
Туристам предложены 2 варианта экскурсий: первая под названием "Альто-эль-Соль, река Абисео и какао" (Alto el Sol, Río Abiseo y su cacao) проходит по населенным пунктам Juanjui, Pachiza, Alto el Sol и Huicungo, а вторая, "Ламас и какао", стартует из Tarapoto и заканчивается в поселке Lamas.
В течение путешествия у всех заинтересованных будет возможность познакомиться с различными видами какао и способами его обработки.
Когда-то плантации какао в Сан-Мартине стали законной альтернативой выращиванию коки.
В настоящее время Перу считается одним из ведущих экспортеров органического какао в Латинской Америке.
Перуанский шоколад — обладатель многочисленных престижных премий: "Лучшее в мире какао", "Лучший шоколадный ликёр" и других.
Не оставлен без внимания и конечный продукт: шоколад и его производные.
Новый маршрут будет также включать тур по изысканным ресторанам Лимы, где подают оригинальные шоколадные десерты.
В частности, предусмотрено посещение шоколатерии Melate, принадлежащей жене знаменитого шеф-повара Гастона Акурио.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
09.07.2011
Перу: в Лиме открылся II Салон Какао и Шоколада
В четверг в перуанской столице открылся II Салон Какао и Шоколада. Торжественное мероприятие по этому случаю прошло
В четверг в перуанской столице открылся II Салон Какао и Шоколада. Торжественное мероприятие по этому случаю прошло
06.03.2017
Звезды кулинарии из более чем 16 стран мира соберутся на 21-м Гастрономическом Саммите в Сингапуре
С 20 марта по 16 апреля 2017 года в Сингапуре пройдет крупнейший фестиваль еды и вина в Азии, который в
С 20 марта по 16 апреля 2017 года в Сингапуре пройдет крупнейший фестиваль еды и вина в Азии, который в
06.09.2013
Перу: Ресторан Гастона Акурио Astrid y Gastón признан лучшим в Латинской Америке
Ресторан Astrid y Gastón, принадлежащий перуанскому шеф-повару Гастону Акурио, был признан лучшим заведением
Ресторан Astrid y Gastón, принадлежащий перуанскому шеф-повару Гастону Акурио, был признан лучшим заведением
14.02.2013
Перуанский фильм "Peru Sabe: La cocina, arma social" покажут на "Берлинале"
15 февраля 2013-го года, на всемирно известном кинофестивале «Берлинале», в секции «Кулинарное кино», среди 15 других
15 февраля 2013-го года, на всемирно известном кинофестивале «Берлинале», в секции «Кулинарное кино», среди 15 других
02.06.2011
Перу: лучшие повара мира соберутся в Лиме на встрече G9
9-11 сентября в Лиме, в открывшемся в конце мая отеле Hotel Westin Libertador Lima, пройдет встреча лучших поваров
9-11 сентября в Лиме, в открывшемся в конце мая отеле Hotel Westin Libertador Lima, пройдет встреча лучших поваров