Дуаньу – Праздник лодок-драконов в Китае

Барабаны бьют так громко, что вы чувствуете вибрации в груди. На воде десятки весел одновременно ударяют по поверхности. На носах длинных узких лодок вырезанные головы драконов многократно рассекают волны. Это не историческая реконструкция и не сцена из фильма — это Праздник драконьих лодок, один из трех важнейших праздников в Китае, отмечаемый уже более двух тысяч лет.

Почему смерть одного поэта много веков назад до сих пор заставляет миллионы людей собираться на берегах рек? Откуда взялись треугольные пакеты с рисом, завернутые в бамбуковые листья? И какое отношение ко всему этому имеют драконы? Ответы кроются в легенде, которая сочетает политику, честь и отчаяние, и породила кулинарные, спортивные и ритуальные традиции, живущие до сих пор.

Что такое фестиваль Дуаньу

Праздник лодок-драконов (китайский: 端午节, Duānwǔjié) — один из трёх самых значимых традиционных праздников в Китае, наряду с Китайским Новым годом и Праздником середины осени. Дуаньу отмечается на пятый день пятого месяца по лунному календарю, поэтому его также называют Праздником двойной пятёрки. Обычно он приходится на начало июня по григорианскому календарю и символически знаменует начало жаркого лета.

Звуки барабанов, зрелищные гонки разноцветных лодок и поедание цзунцзы — фаршированного риса треугольной формы, завернутого в бамбуковые листья, — являются наиболее узнаваемыми элементами праздника. За ними скрывается нечто большее: китайская легенда о чести и самопожертвовании, а также древние верования о защите от болезней и злых духов.

В 2009 году Праздник драконьих лодок был внесен в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО — первый китайский праздник, удостоенный такой чести. Дуаньу отмечается не только в Китае. Во Вьетнаме он известен как Tết Đoan Ngọ, аналогичные традиции соблюдаются в Малайзии, Сингапуре, на Тайване и в других странах Юго-Восточной Азии.

Происхождение праздника Дуаньу

Как и большинство древних китайских праздников, Дуаньу имеет несколько версий происхождения. Самая известная связана с трагической судьбой поэта Цюй Юаня, но исследователи указывают и на более древние, доисторические корни, связанные с культом драконов.

Легенда о поэте Цюй Юане

Цюй Юань был аристократом и советником при дворе царства Чу в III веке до н.э., в бурный период Воюющих царств. Он обладал проницательностью и непоколебимой принципиальностью, что в конечном итоге привело к трагедии.

Цюй Юань предвидел угрозу со стороны агрессивного государства Цинь и пытался предупредить царя. К сожалению, коррумпированные министры, завидовавшие его влиянию, оклеветали его перед правителем. Поэт был изгнан из столицы. В изгнании он создавал печальные стихи о любви к родине — эти произведения до сих пор остаются важной частью китайской литературы.

В 278 году до н.э. до Цюй Юаня дошла весть о том, что войска Цинь захватили столицу его царства. Чувствуя беспомощность и отчаяние, он отправился к реке Мило на пятый день пятого лунного месяца. Привязав к груди тяжелый камень, он бросился в воду. В память об этом событии Праздник драконьих лодок также называют Днём поэта.

В китайской культуре этот поступок воспринимается не как проявление слабости, а как политический и моральный акт — протест против коррупции и несправедливости. Цюй Юань предпочел умереть, сохранив честь, чем жить в позоре под оккупацией. Так родился народный герой.

Узнав о его гибели, простые люди бросились на помощь. Рыбаки и жители деревень спустили на воду свои лодки, пытаясь найти тело поэта. Они отчаянно гребли против течения реки Мило. Эти отчаянные попытки спасения дали начало современным гонкам на лодках-драконах.

Когда надежда найти Цюй Юаня живым угасла, началась борьба за спасение его тела от злых духов и речных существ. Чтобы отпугнуть нечисть, жители деревень били по воде веслами и громко барабанили. Чтобы рыбы не тронули тело поэта, они бросали в воду рисовые шарики — так зародилась традиция приготовления цзунцзы.

Древние корни: культ драконов и жертвоприношения

Хотя сейчас Дуаньу ассоциируется с поэтом Цюй Юанем, учёные считают, что праздник существовал гораздо раньше, уходя корнями в доисторические времена.

На территории современного южного Китая племена верили, что являются потомками драконов. Они украшали себя и свои лодки изображениями драконов, почитая мифических повелителей воды. С наступлением жаркого лета они приносили жертвы драконам, прося дождя и защиты от наводнений. Считалось, что громкая гребля и барабанный бой пробуждают спящего дракона в реке.

Альтернативные легенды праздника

Китай — огромная страна с многовековой историей, поэтому существует множество региональных версий легенд, связанных с Праздником драконьих лодок.

У Цзысюй, как и Цюй Юань, был верным советником правителя. Преданный клеветой, он был вынужден покончить жизнь самоубийством по приказу короля. Его тело поместили в кожаный мешок и бросили в реку во время Дуаньу. Согласно легенде, его дух превратился в речное божество, вызывающее мощные волны на реке Цяньтан. Считается, что лодочные гонки в этом регионе призваны успокоить его дух.

Существует также история из провинции Чжэцзян о 14-летней девушке Цао Э, которая потеряла отца — он утонул в реке во время церемонии в честь бога воды. Цао Э плакала на берегу 17 дней, пока в отчаянии не бросилась в воду, чтобы найти его. Через несколько дней её тело всплыло на поверхность — она держала в объятиях тело отца. Для китайцев это является высшим проявлением конфуцианской сыновней почтительности.

Традиции и обычаи праздника Дуаньу

Праздник лодок-драконов — это не просто память о трагической истории. Прежде всего, это живые традиции, которые объединяют семьи и целые общины. От зрелищных гонок и совместного приготовления традиционных блюд до ритуалов защиты от зла — каждый элемент праздника имеет своё значение.

Гонки на лодках-драконах

Драконьи лодки — это длинные узкие конструкции, часто достигающие более 20 метров в длину. Нос украшен резной головой дракона с открытой пастью, а корма — драконьим хвостом. Во время гонок лодки раскрашивают в яркие цвета — золотой, красный и зелёный, имитирующие чешую дракона.

Интересная традиция: иногда глаза дракона рисуют непосредственно перед стартом гонки, чтобы «оживить» его и пробудить дух.

Гонки на лодках-драконах — командный вид спорта в истинном смысле слова. В каждой лодке от 20 до 30 гребцов — точное число зависит от размера судна и региона. Также есть барабанщик и рулевой. Хотя это физически сложная дисциплина, ключ к победе — абсолютная синхронизация. Все должны грести одновременно, с точностью до долей секунды. Если кто-то собьётся с ритма, весла столкнутся, замедляя движение.

Сердцем каждой лодки является барабанщик. Он сидит впереди лицом к команде и задаёт ритм гребли. Звук барабана определяет темп, ускоряясь к финишу. Барабанный бой — это сердцебиение дракона, мчащегося по воде.

Десятки весел одновременно с огромной силой рассекают воду, а толпы зрителей на берегу подбадривают команды. Это энергичное и очень шумное зрелище.

Гонки на лодках-драконах, начавшиеся как местный обычай, превратились в международный вид спорта. Сегодня соревнования проводятся по всему миру — в Малайзии, Вьетнаме, США и даже в Польше. Первые международные соревнования в Польше состоялись в Гданьске в 1997 году.

Одним из самых престижных мероприятий является Гонконгский фестиваль лодок-драконов — ежегодные соревнования в заливе Виктория, привлекающие команды со всего мира. К другим известным событиям относятся Международный фестиваль лодок-драконов в Юэяне на реке Мило в провинции Хунань и фестиваль в Ханчжоу в национальном парке Сиси в провинции Чжэцзян.

Цзунцзы — рисовые пельмени с историей

Традиционные китайские праздники всегда связаны с особыми блюдами. Во время Дуаньу готовят цзунцзы — традиционные пакетики из клейкого риса с начинкой, которыми делятся в семейном кругу.

Цзунцзы заворачивают в бамбуковые, тростниковые или банановые листья, придавая им характерную треугольную или пирамидальную форму. Всю конструкцию перевязывают бечёвкой, а затем готовят на пару или варят. Листья придают рису особый аромат и служат натуральной съедобной оболочкой.

Рисовые пакетики, которые когда-то бросали в реку Мило, чтобы защитить тело Цюй Юаня от рыб, стали неотъемлемой частью китайского праздника. Сегодня цзунцзы едят в знак уважения к поэту и как традиционное праздничное угощение.

Начинки для цзунцзы различаются в зависимости от региона. В северном Китае популярны сладкие варианты с пастой из красной фасоли, финиками или арахисом. На юге преобладают несладкие версии со свининой, креветками, грибами, солёным утиным желтком и даже лекарственными травами.

Приготовление цзунцзы — семейная традиция. Несколько поколений собираются вместе, чтобы слепить эти пельмени, передавая рецепты и технику из поколения в поколение. Это время, когда китайские семьи объединяются за общим столом.

Защитные ритуалы и обереги

Исторически пятый месяц китайского лунного календаря считался опасным временем, когда людям угрожали змеи, жара и эпидемии. Поэтому многие обычаи Дуаньу носят защитный характер.

Полынь и аир на дверях

Венки из полыни и аира вешали над входом, чтобы отпугивать насекомых и злых духов. Полынь (艾草, àicǎo) в традиционной китайской медицине обладает очищающими и дезинфицирующими свойствами. Аир своей формой напоминает меч, отгоняющий демонов. Помимо трав, использовались бумажные амулеты, а в некоторых регионах — запуск петард. Считалось, что шум отпугивает нечистую силу.

Вино из реальгара

Во время праздника Дуаньу люди пили жёлтое вино, смешанное с реальгаром — минералом на основе мышьяка (雄黄酒, xiónghuáng jiǔ). Считалось, что оно убивает паразитов и защищает от болезней. С развитием науки практика намазывания этим вином лба детей прекратилась — сегодня известно, что реальгар токсичен для организма.

Ароматические мешочки для детей

Во время фестиваля дети в Китае носят красочные шёлковые мешочки с травами (香包, xiāngbāo). Эти мешочки часто вышиты вручную и имеют форму тигров (тигр — царь зверей, пожирающий злых духов), тыкв (символ здоровья) или миниатюрных цзунцзы. Внутри содержится смесь трав из традиционной китайской медицины — порошок полыни, сандаловое дерево или камфора. Считается, что ароматические мешочки защищают от болезней и отпугивают злых духов.

Игра с яйцом

Во время Дуаньу существует забавная традиция: дети и взрослые пытаются поставить яйцо вертикально. Успешная попытка, согласно поверью, принесёт удачу на весь год. Эта традиция основана на идее, что энергии инь и ян достигают идеального баланса во время праздника.

Дуаньу сегодня

Сегодня Дуаньу — национальный и государственный праздник в Китае. С 2008 года этот день является выходным, что означает, что миллионы китайцев путешествуют по стране, чтобы провести время с семьёй. Для туристов это особое, но непростое время — транспорт может быть перегружен, а популярные достопримечательности переполнены.

Включение праздника в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2009 году подчеркнуло его культурную значимость не только для Китая, но и для всего мира. Это был первый китайский фестиваль, получивший такой статус.

Хотя легенда рассказывает трагическую историю, сегодня Праздник лодок-драконов — это время радости, семейных встреч и живых традиций. Это один из немногих праздников, где можно увидеть, как древние обычаи оживают во всей красе — не как туристическая реконструкция, а как подлинная часть современной китайской жизни.

FAQ

Когда отмечается праздник Дуаньу?

Дуаньу отмечается на пятый день пятого месяца по китайскому лунному календарю. В григорианском календаре это обычно выпадает на начало июня. Точная дата меняется каждый год.

Почему едят цзунцзы во время праздника?

Согласно легенде, жители деревень бросали рисовые шарики в реку Мило, чтобы отвлечь рыб от тела погибшего поэта Цюй Юаня. Сегодня цзунцзы едят в память о поэте и как традиционное праздничное угощение, которое готовят всей семьёй.

Можно ли посетить гонки на лодках-драконах в Китае?

Да, гонки проводятся во многих городах Китая. Самые известные соревнования проходят в Гонконге в заливе Виктория, в Юэяне на реке Мило и в Ханчжоу. Рекомендуется планировать поездку заранее, так как праздник является выходным днём и популярен среди туристов.