Поиск тура
по всем туроператорам

Вылет Москва
Страна Италия
/ Италия / Венето / Верона / Musella Winery & Relais / Отзывы

Туры в Верону

Отели
Вероны
Погода
в Вероне
Курорты
Италии






Отзыв на Musella Winery & Relais 3

 

добавить отзыв

Отдыхал(а) в октябре,
4.75
4
5
5
5
Винное хозяйство Musella представляет собой старинную ферму-поместье. Самая старая постройка (кстати, где мы и жили) относится к XV в., а соседствуют с ней «новоделы» XVI-XVII вв. Когда-то это были сеновалы и конюшни, а ныне – очень антуражные гостевые дома с толстенными балками, изъеденными жуками и просмоленными временем столетий. Скрип дубовых половиц, камины, старинные железные ключи и узкие лестницы – вот то первое впечатление, которое получаешь, забираясь к себе на третий этаж.
И, конечно, нужно обязательно упомянуть вино, которое производится в хозяйстве. Дегустации вин Musella проходят по предварительной записи почти каждый день.
Сердце хозяйства – производственный комплекс Musella. В этом старинном огромном сарае вино бродит, выдерживается нужное время с точностью до дня и разливается по бутылкам. Весь виноград сортируется вручную. Только 15% лучшего владельцы оставляют для собственного фирменного вина, которое зреет в дубовых бочках (причём именно новых, используемых всего один раз!). Остальные 85% превращаются в ординарное вино, которое бродит в обычных ёмкостях из пищевой нержавейки и продается на рынке как noname housewine (это, как правило, именно то вино, которое вам подадут в любой траттории в графинчике, если вы не попросите специально чего-то конкретного).
Венцом труда виноделов из Musella является их фирменное Amarone – тяжелое, густое вино крепостью 16% с ароматом прелых листьев. Очень подходящий напиток для дождливых и холодных осенних вечеров. Из 4 кг спелого винограда удаётся получить лишь 1 л вина, тогда как обычные марки дают выход приблизительно 1:1. Отборный виноград для Amarone подсушивается на верхнем этаже производственного комплекса 120 дней и лишь в феврале ему предстоит встретиться с дрожжами и через три года стать вином. Несмотря на высокую крепость, Amarone остается сухим – весь сахар, высокое содержание которого свойственно для подвяленного винограда, поглощается дрожжами. Т.е. это такое высокое искусство: дать исходному сырью так много сахара, чтобы вино стало густым, крепким и насыщенным, но не больше, чем успеют переработать дрожжевые грибки за время вызревания вина в дубовой бочке.
Название: Musella Winery & Relais

Адрес:Италия,Верона , Via Ferrazzette 2, 37036 Сан-Мартино-Буон-Альберго, Италия.

45.439533 11.080699

Телефон: (00)-000-000.



Дата публикации: 25-10-2013
Этот отзыв является субъективным мнением пользователя сайта

Добавить отзыв

   Оцените отель
  Плохо Ниже
среднего
Среднее Хорошо Очень
хорошо
Расположение
Чистота
Питание
Номера
Обслуживание
Ваш отзыв об отеле
   Фотографии
   Туроператор
   Путешествие
   Представьтесь

  

Еще отзывы на Musella Winery & Relais

Все отзывы

Рядом расположенные отели

Бесплатный Wi-Fi
Беспл. парковка
3 Brandoli Hotel
3 отзыва 4.3
Беспл. парковка
Бесплатный Wi-Fi
3 Residenza Meeting
3 отзыва 4.0
Бесплатный Wi-Fi

Другие отзывы

28.11.2025  
Расположение - 3 Обслуживание - 4 Чистота - 4 Питание - 4 Номер - 4
Отдыхали с 20 ноября по 27 ноября 2025.то есть только сегодня приехали!. Отель находится на окраине
Подробнее
27.11.2025  
Расположение - 5 Обслуживание - 5 Чистота - 5 Номер - 5
Отель Шамали можно назвать любовно оформленным этническим, до мельчайших деталей. Удобные номера на
Подробнее
27.11.2025  
Остановилась на пару дней , так как требовался этот район . Сразу скажу что очень круто через дорогу
Подробнее
27.11.2025  
Хороший отель в историческом центре, до всех достопримечательностей несколько минут, до трамвая 5 мин
Подробнее
27.11.2025  
Расположение - 4 Обслуживание - 5 Чистота - 5 Номер - 5
Мы полетели на отдых вдвоем с мамой. Каждая, из нас здесь нашла свою зону комфорта. Молодежных тусовок
Подробнее






Офисы (адреса и телефоны)
Подберите мне тур
Позвоните мне

Обратная связь