Отзыв на Cap Karoso Sumba 5

Отель не 5 звезд, а 3 звезды максимум.
Плохо
Останавливались в отеле большой компанией (три семьи) с 27-го декабря по 3 января.
Отель позиционирует себя как 5 звезд отель, более того который открылся 1,5 года назад (новый) и в полную мощность работает 7 месяцев.
При этом выглядит отель (номера/ресторан и тд ) уже очень изношенным.
Номер.
У нас был категории Terrace Studio.
Номер выглядит грязным, неопрятным и уставшим.
Качество ремонта на уровне отеля 3 звезды.
Мебель сломана и чинится подручными средствами, из всех углов подтекает вода, проводка торчит и даже в мокрых местах замотана скотчем, сантехника ржавая и вываливается из стен.
Еда.
Более ужасной еды ни в одном отеле мира мы не ели.
Можно конечно спорить о вкусах, но когда из-за невозможности есть по основному меню (так как оно на уровне дешевого кафе), просишь просто приготовить тебе стейк или рыбу на гриле, а вместо заказанного стриплойна тебе приносят нежующийся сухой миньон, который изначально не правильно вырезан, то очевидно, что Antoine (шеф из Франции), изначально не понимает как работать с продуктом.
Стейк рыбы на гриле было также невозможно просто порезать, настольно он был сухим; было не свежим севиче, а осминог просто пах протухшим (большинство блюд мы возвращали).
Завтраки тоже ужасны.
Абсолютно скудный выбор для отеля, который позиционирует себя как 5 звезд.
Полное отсутствие фруктов (предлагают апельсины всегда). Попросили нарезку сыра (фото прилагаю). Сложно себе представить, что повар француз может отдать такую выкладку в зал.
Путаница в подаче блюд.
В один из вечеров мы взяли предлагаемый за доп деньги ужин - суши.
И когда мы уже доедали, увидели как су-шеф (в кепке, с татуированными руками) во время готовки нам этого ужина «fine dinninig”