Отзыв на Sol Y Mar Makadi Sun 4

Мы долго выбирали отель. Поездка к морю для нас - это возможность наполниться теплом, солнцем, морским воздухом, теплыми морскими купаниями, душевным и физическим комфортом, чего не хватает дома. Для отбора отеля был составлен список из более десятка параметров, опираясь на который шла интенсивная совместная работа с турагентствами. В результате выбор пал на агентство Tui и на отель Sol Y Mar Makadi Sun.
Прибыли в отель вечером. Ресепшенист Мухаммед предложил присесть, нам подали влажные салфетки, которые были очень кстати! После заполнения анкеты нам предложили пойти в номер (тяжелый чемодан уже был отнесен туда). Увидев номер, мы попросили его сменить (о видах номеров расскажу специально). Сразу предложили посмотреть другой, на котором мы и остановились. Побыв в нем полчаса, мы поняли, что не учли один параметр и попросили снова сменить номер. Ресепшенист сменился (имя - тоже Мухаммед), и он, выслушав наши пожелания, показал нам несколько номеров, на одном из которых мы остановились. Общение шло на русском и английском языках.
Номера здесь различаются этажом и направлением окна с балконом (балконы есть в каждой комнате, похоже). Нижние номера выходят прямо в сад или бассейн. Верхние отличаются тем, что у них высокие потолки. Когда жара, то верхние номера долго держат тепло за счёт нагрева крыши. Кондиционеры помогают. Окна выходят: 1) на территорию отеля с видом на бассейн, кафе, место вечерних развлечений; 2) на дорогу, по которой ходят редкие автобусы; 3) на парк соседнего отеля (Мохаммед называл это garden); и 4) на спортивную площадку (указанная дорога - слева).
До пляжа идти удобно, по красивой территории отелей (дорожка из шлифованного бетона) и недолго - минут 7. На пляже, как правило, есть свободные лежаки под тенью. Когда лежаков не хватает, работник пляжа приносит дополнительные. На чужие пляжи лежать не пускают - тут такие общие порядки. Наш пляж с хорошим песчаным пологим входом. Есть возможность доплыть минуты за 3-4 до огражденных буйками коралловых рифов и наблюдать за морской жизнью. Солнце уже к 17.00 начинает быстро опускаться. Наш пляж покрывается тенью, хотя есть такие, где солнце присутствует часов до 18.00.
В первый же наш пляжный день к нам подошла Кристина - самый главный человек для русских туристов. Она отвечает за отношения с клиентами. Профессионал высшего класса (до этого работала в европейских отелях в Украине, с высшим управленческим образованием, прошла тренинги у западного специалиста практически для всех участков работы, включая прием гостей, уборку номеров, обслуживание в ресторане и тп), кроме русского, знает английский, немецкий, арабский языки. Горой стоит за наши интересы. Уже по первому разговору стало понятно, что она искренне печется о клиентах, а не просто "делает улыбку". Внимательно наблюдает за ответом на ее , казалось бы, банальный вопрос, "все ли хорошо", и, если видит, что клиент не решается о чем-то пожаловаться, отвечает ей формально, она буквально "вытягивает" из него информацию про любой дискомфорт, чтобы сделать все, что в силах отеля, лишь бы клиент был доволен.
Еда здесь по принципу шведских столов, и можно выбрать подходящую. Очень вкусный местный рис. Баранина и мясо ягненка бывает в дни египетской кухни два раза в неделю, очень вкусно. Всегда нарезаны огурцы, томаты, салаты зеленые и разносолы, разные масла, приправы. Фрукты и в нарезанном виде, и целиком (апельсины, яблоки, гуава, бананы), соки из пакетов (свежевыжатые за плату - примерно 3,5 доллара за большой бокал), Египетский алкоголь бесплатно.
В ресторане работают официанты, за их работой наблюдают менеджеры, быстро дают указания и при необходимости сами включаются. Команда слаженная, все мужчины, но есть среди них те, кто нам больше нравится (по настоящему заботливы, услужливы, уважительны, приветливы), и те, чье обслуживание не очень комфортно (чересчур фамильярны, какое-то сочетание демонстративной льстивости, наигранной веселости и плохо контролируемой агрессии, которая возникает по непонятным причинам). Среди лучших официантов, с точки зрения отношения к нам, удалось запомнить двух Ахметов (их несколько) - один - высокий молодой человек, который, к сожалению ушел в отпуск в середине нашей смены, и второй - тоже молодой человек, а также Саада, Гадаллаха (это официанты первого уровня - бои), Аллу, Сафвада (официанты второго уровня - метрдотели) и Сэми (менеджер ресторана сразу на два отеля - нашего и Сенсимара). В первой половине нашего пребывания хорошо работал еще один метрдотель, который потом ушел в отпуск. Это пожилой человек, который всегда заботится, чтобы гость успел набрать все ему необходимое перед тем, как закроют доступ к шведскому столу (из-за жары большинство людей едят за столиками на улице под навесом).
Пока мы были, дважды проводилось анкетирование гостей на предмет пожеланий. Относятся к результатам серьезно. Дочь написала целый ряд предложений, так нас пригласили на встречу с заместителем директора отеля, который хотел лично поговорить о том, что он может сделать для нас и просил в дальнейшем выходить напрямую к нему с просьбами. Персонал относится к анкетированию очень трепетно. Стараются заранее расспросить, что не устраивает, чтобы успеть исправить до анкетирования и получить высшие оценки.
На данный момент мы здесь находимся уже 12 дней, осталось 6. Решили отзыв написать сейчас, вдруг по возвращении не найдется времени. Если еще что-то произойдет существенное, или что-то важное вспомним, напишем еще.