Отзыв на Grecotel Lux.me Daphnila Bay Dassia 4

Отдыхали в этом месяце в Дафнилле, уже второй раз, и моя любовь и привязанность к этому месту на этот раз укрепилась окончательно!
Два основных критерия для меня на отдыхе, пляж и питание, были на должном уровне.
Море - лучшее за 10 лет отдыха в Греции, дно песчаное, вход мягкий, постепенное углубление, никаких болезненных камней возле входа, сама вода просто волшебная.
Лежаков всегда много, выхожу на пляж поздно, после 11, но проблем с местами не было никогда, все дело в отсутствии зонтиков и фиксированных мест для лежаков, выбираешь любое дерево или пальму, пятачок в тени и все, место готово.
Это очень удобно.
Ресторан на пляже очень удобен и радует качественной едой, в баре работает очень профессионально и оперативно не очень молодой бармен, который справляется с огромным количеством заказов быстро и качественно.
Отдельно хочу сказать большое спасибо менеджеру Янису (Ioannis Koulouris), который всегда с большим вниманием относится ко всем нуждам отдыхающих, является прекрасным специалистом вина, настоящий сомелье, и вообще невероятно ответственный и профессиональный человек.
Вечером в ресторане на пляже работает прекрасный а-ля карт ресторан азиатской кухни, и хотя суши может быть не сильно профессиональны для особых ценителей, вся остальная еда безумно вкусная и разнообразная, особенно мне понравились уже завёрнутые тоненькие ролы с уткой по-пекински.
В главном ресторане особо хочется отметить персонал, который создавал мне абсолютно домашнюю атмосферу, так как постоянных гостей (а я отдыхаю уже второй раз в этом отеле) встречают здесь, как близких друзей, и это невероятно приятно.
Это, конечно, и добродушный мистер Спирос, главный менеджер ресторана, и лучезарная Мария Скородо (может быть неправильно написала фамилию), очень услужливый и приветливый официант Tasos, и конечно, моя любимая Gianna Benetou, с которой в этот раз мы стали уже просто друзьями.
Она поражала меня своим прекрасным английским, с огромным словарным запасом, невероятным профессионализмом, которым она делилась с новыми официантами, работая на высоком уровне и одновременно обучая молодых коллег.
Я была очень рада, что снова встретила её здесь, ведь мы знакомы с ней уже много лет по предыдущим моим отелям.
Как и с менеджером Костасом, который также является большим профессионалом.
Ещё отдельно хочу упомянуть ресторан а-ля карт Hot Stones, очень оригинальный, интересный и элегантный, персонал также вне всяких похвал, получила большое удовольствие, поужинав там.
Хочу поблагодарить девочек у входа в ресторан и на ресепшн, Кристину и остальных, которые всегда были невероятно любезны и полезны во всех вопросах.
Спасибо большое Grecotel за такое качественное обучение персонала и прекрасный подбор людей, ведь, как мы знаем, кадры решают все!
Я очень хорошо провела время в этом отеле, спасибо!